Salz – vom weissen Gold zum weissen Gift
Was ist eigentlich Salz? Salz wurde in der Vergangenheit als weisses Gold bezeichnet.
Es hatte 84 ursprüngliche Elemente, welche im Laufe der Jahre chemisch
herausgearbeitet wurden (raffinieren). Unser Kochsalz hat nun nur noch 2
Elemente: Natrium und Chlorid (Kochsalz = NaCl). Was die meisten in ihrer Küche
verwenden, ist das genaue Gegenteil vom weissen Gold: das weisse Gift.
0,2 Gramm NaCl braucht unser Körper täglich und 5 bis 7 Gramm kann er am
Tag abbauen. In Fertigprodukten sind aber schon über 20 Gramm enthalten,
und dazu kommt noch das Selbstwürzen. Das Salz muss also im Körper
abgelagert werden, nur wie? Der Körper entzieht unseren Körperzellen lebenswichtiges Zellwasser,
welches dann zur Isolierung des NaCl benutzt wird (das Zellwasser schliesst die
NaCl-Teilchen ein). Nur so kann das Salz im Körper gelagert werden,
ohne Schaden anzurichten. Gelagert wird das Salz dann übrigens in
Gelenken, was die Ursache für Rheuma, Gicht und andere Krankheiten ist. Ausserdem braucht der Körper
einen erheblichen Energieaufwand, um das Salz dann ausscheiden zu können.
93 Prozent der weltweiten Salzproduktion wird für industrielle Zwecke eingesetzt.
Dazu ist aber reinstes Natriumchlorid erforderlich, weswegen man mit der Raffinierung anfing (chemische Reinigung).
Jod
Jod ist äusserst wichtig für die Schilddrüse. Es wird benötigt für eine
korrekte Funktionsweise der Schilddrüse und damit letztenendes auch für
einen gesunden Körper. Raffiniertes Jod hingegen greift Gehirnzellen an.
Es wird vom Körper nicht als Jod erkannt und hilft nicht im geringsten,
dem Jodmangel vorzubeugen.
Echtes Salz (unraffiniertes Kristallsalz) enthält auch Jod, allerdings im
84-Elementen- Molekül eingebaut. Dieses Jod unterstützt den Körper. Es
ist also wichtig, natürliches Jod zu benutzen, wie es vor allem im Meer
vorkommt (Meersalz, Meerfisch, Meeresalgen)
Fluor
Fluor ist ebenfalls so essentiell wie Jod. Auch hier ist künstlich
hergestelltes Fluorid kein Ergebnis medizinischer Forschung, sondern
eher ein Produkt aus Interessensgemeinschaften wie
der Zuckerindustrie, die ein Mittel suchte, Zahnkaries zu verhüten,
ohne den Zuckerkonsum herabzusetzen. Karies liegt an der Ernährungsweise
und keinesfalls an einem Fluormangel. Im Moment gibt es immer mehr
Fluorwaffen, die gegen Karies vorgehen wollen: Zahncreme, Salz,
Zahnwasser, Zahnstocher, Zahnseide, Tabletten, Fluoridierung von Trinkwasser als
«Zwangsmedikament » usw. In mehreren Büchern weisen Wissenschaftler mit
Langzeitstudien nach, wie schädlich sich Fluor auf unseren Organismus
auswirkt. Ausserdem:
Durch Fluor wird man willenloser und passiver.